L’auberge du Sapt vous propose des produits locaux et du terroir à Saint Genest Malifaux (42)

Du jeudi au samedi soir et le dimanche soir

Dimanches et jours fériés midi : Uniquement Menu du Sapt

A la carte

Les Spécialités

La Découverte

Mini fondue, mini tartiflette, mini berthoud, salade composée, pommes de terre et charcuterie 25€

Fondue Vigneronne (min 2personnes)

Duo de viandes que vous ferez cuire dans du vin aromatisé. Servi avec frites maison et sa salade composée 24.50€ par personne

Friture

Friture de petits poissons. Servie avec frites maison, salade composée, sauce tartare 17€

Hamburger Fourme

Pain, steak haché, fourme. Servi avec frites maison et salade composée 19€

Hamburger Savoyard

Pain, steak haché, reblochon. Servi avec frites maison et salade composée 19€

Les Plats chauds

Pièce du boucher (sauce du moment) - 19.50€

Filet de volaille (sauce aux girolles) 17€

Poisson du jour 19€

Gratin de ravioles - 16€

Au Comté et sa salade composée

Portion de frites - 4€50

Les salades

La Tartinette

Salade composée, ½ baguette garnie de crème, charcuterie et raclette 18.50€

La Corse

Salade composée, charcuterie Corse et fromage de brebis corse 20 €

La Gambas

Salade composée, gambas, noix de saint jacques et crevettes 23.50€

La Ceasar

Salade composée, poulet, parmesan et croûtons 17€

La Végétarienne

Tomates, concombres, oignons, poivrons, haricots verts, feta 17€

Fromages et Desserts

Fromage blanc coulis ou crème - 5€

Assiette de fromages - 5€

Dessert du jour - 7€

Boissons Chaudes

Café - 1€80

Décaféiné - 1€90

Thé - 2€50

Menu du Sapt

(Fromage ou dessert) 30€
(Fromage et dessert) 33€

Assiette de Charcuterie

Gratin de Ravioles au Comté

Entrée du Moment

Filet de Volaille Sauce aux Girolles

Pièce du Boucher Sauce du Moment

Poisson du Jour

Légumes du jour OU Frites maison

Assiette de Fromages

Fromage Blanc coulis ou crème

Dessert du jour au choix

Menu Matru (-10 ans) - 11€50

Mini hot dog ou Steak haché ou Jambon blanc ou Saucisson

Frites maison OU Légumes du jour

Glace smarties + Surprise

A partir de 15 personnes

Menu fromage ou dessert 30€
Menu fromage et dessert 33€
Ou
Formule tout compris apéritif (kir, jus de fruit + menu au choix + 1 verre de vin + café
*Formule fromage ou dessert tout compris 37,50€*
* Formule fromage et dessert tout compris 40,50€*

Entrées au choix
Gratin de ravioles au Comté
Ou
Assiette de charcuterie

Plats au choix
Filet de volaille Sauce girolles
Ou
Dos de cabillaud sauce huile d'olive petits légumes.

Accompagnement Légumes et frites

Nous informons notre aimable clientèle que nous n’acceptons pas les animaux. Merci de votre compréhension